Martes, 27 de marzo de 2007
Ciencia y prensa
JUAN JOS? MILL?S




Un cocinero asegur? por la radio que el insomnio se cura bebiendo medio vaso de agua en la que se haya hervido una c?scara de naranja. El mundo est? lleno de insomnes, de modo que el locutor le pidi? alguna prueba de lo que dec?a, a lo que el hombre respondi?:
-Est? comprobado cient?ficamente.


Luego dijo que el jugo de la patata cruda cura la gastritis y la ?lcera de est?mago. La gastritis, en tres d?as; la ?lcera, en quince. Como el locutor se mostrara algo esc?ptico, el cocinero a?adi? muy serio:
-Est? comprobado cient?ficamente.


Continu? dando recetas, una de ellas con alcachofas. Por lo visto, quienes comen muchas alcachofas, crudas tambi?n, como la patata, jam?s desarrollan un c?ncer.
-Pero c?mo es posible exclam? el locutor.
-Est? demostrado cient?ficamente dijo una vez m?s el cocinero.


?Por qu? la frase 'est? demostrado cient?ficamente' tiene tanto poder de convicci?n para algunas personas? Me recuerda aquella otra que le o?a decir a mi madre cuando mi padre dudaba de algo:
-Pues ha salido en el peri?dico.
Si hab?a salido en el peri?dico, no ten?a vuelta de hoja. En el primer peri?dico en el que trabaj? me contaron que un d?a el director llam? a documentaci?n preguntando si el nombre de una isla lejana, donde un volc?n hab?a entrado en erupci?n, se escrib?a con hache o sin hache, y no supieron qu? decirle. Era verano y en el departamento s?lo hab?a un becario que no encontr? por ning?n sitio aquella isla. Finalmente, telefone? a su madre, para que lo mirara en la enciclopedia familiar, pero tampoco ven?a. Al final, tras haberlo echado a cara o cruz, llam? al despacho del director y dijo que se escrib?a con hache. Al d?a siguiente, a media ma?ana, el becario estaba trabajando cuando le telefone? su madre:
-Hijo, lo de ayer de escrib?a con hache. Lo he visto en el peri?dico.


As? son a veces las verdades period?sticas. Y las verdades cient?ficas. Esa noche, cuando me atac? el insomnio, fui a la cocina y herv? una c?scara de naranja cuya infusi?n inger? sin ning?n resultado. Estaba demostrado cient?ficamente, pero a m?, pens?, me habr?a hecho m?s efecto que el se?or de la radio hubiera asegurado que estaba demostrado po?ticamente, por ejemplo.
-?Pero esto funciona?.
-S?, s?, est? demostrado po?ticamente.
Ya comprendo que no es f?cil decir algo semejante por la radio. En su defecto, me conformar?a con que aseguraran que no ha salido en el peri?dico.

Publicado por carmenlobo @ 12:27  | Millas, Juan Jose
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